Сервис поиска книг

Похожие книги

Баннер фонда "Помоги.Орг"
Реклама

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Где купить книгу:

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2
Цены в книжных интернет-магазинах на 24.09.2021


Информация об издании:

ISBN 978-5-98937-005-4
Автор книги перевод.,Кржижевский А.
Издательство Чернов и К
Серия внесерийное издание
Год издания 2008
Количество страниц 356
Переплет 17,5х24,5

Аннотация к книге:

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. Второй том, включающий статьи на буквы В и Г,

Отзывы